Кускус с овощами
Кускус с овощами
Кускус 2 столовые ложки
Отварной яичный желток 1 шт
Горшочек Gerber’s Broccoli, с 4 месяца жизни 1 горшочек
Морковь1 шт
Оливковое масло первого отжима2 чайные ложки
Свежая брокколи 2-3 соцветия
Вода¾ стакана
Способ приготовления
• Нарезать очищенную и вымытую морковь на маленькие кусочки и отварить в слегка подсоленной воде до мягкости.
• Размять морковь вилкой.
• Полить очень горячим Gerber’s Broccoli половину кускуса и смешать с половиной растительного масла.
• Поместить в теплое место до достижения кускусом мягкости.
• Смешать оставшуюся половину каши с морковным пюре и горячей водой, оставшейся от приготовления моркови, и остатками оливкового масла.
• Осторожно! – поливать кускус водой от моркови постепенно, чтобы кускус не стал слишком густым.
• Посыпать кускус с брокколи тертым отварным яичным желтком.
• Посыпать кускус с брокколи предварительно ошпаренными кончиками брокколи, отрезанными от соцветий.
