Крем-суп с цветной капустой и зеленым перцем

Шаг за шагом

• Разрезать цветную капусту на мелкие части и варить в воде в течение примерно 10 минут.

• В середине процесса приготовления добавить кукурузную кашу Gerber.

• Запечь ломтики перца в духовке, предварительно разогретой до 160ºC в течение 8-10 минут (время запекания зависит от толщины мякоти перца).

• Очистить запеченный перец от кожицы и добавить его к цветной капусте с кукурузной кашей Gerber вместе со сливочным маслом, а затем перемешать.

• Добавить Gerber’s Apples с абрикосами к смеси цветной капусты и перца; при необходимости подогреть.

• Перед подачей посыпать суп мелко нарезанным укропом.