Морепродукти і малюк: сумісні чи ні?

Морепродукти і малюк: сумісні чи ні?

6-12 місяців
Стаття
черв. 19, 2023
3хв

Морепродукти – це жителі моря, які не відносяться до риб, тобто: морська капуста, кальмари, омари, лангусти, криль, морські гребінці, устриці і т.д

Морепродукти відрізняються поживністю, різноманітністю і незвичайним смаком. Це один з кращих джерел білка. За цим показником морепродукти стоять на одній сходинці з м’ясом і рибою.

До того ж білок з морепродуктів практично повністю засвоюється. А білок – це будівний матеріал дитячого організму, який росте. Морепродукти багаті полінасиченими жирними кислотами омега-3 і омега-6, які дуже важливі для розвитку мозку і зору.

Важливо!

В морепродуктах міститься найбільша кількість вітамінів і мікроелементів. Найважливішими з яких є йод, залізо, фтор, вітаміни А і Д. йод необхідний для роботи щитовидної залози. Нестача цього мікроелементу може привести до відставання розумового розвитку.

Залізо забезпечує транспортування кисню до органів і тканин. При недостатньому постачанні заліза в організм розвивається залізодефіцитна анемія.

Фосфор і кальцій необхідні для росту і зміцнення кісток. Морська капуста містить величезну кількість харчових волокон, як стимулюють роботу кишечника.

Порада

Однак при всіх своїх плюсах морепродукти назначаються дитині дуже обережно, адже вони можуть викликати алергію. До того ж більшість мешканців морських глибин – це своєрідні біологічні фільтри, а значить можуть накопичувати шкідливі речовини.

Коли вводити морепродукти в раціон дитини?

Приблизно з двох років дитині можна запропонувати ламінарію, адже морські водорості не викликають алергію. Давайте морську капусту не частіше двох раз на тиждень по 30-50 грам.

А ось з безхребетними морськими тваринами поспішати не варто. Більшість педіатрів вважають, що знайомити з ними дитину потрібно не раніше трьох років. Це пов’язано з високим ризиком алергії. Авжеж це не означає, що в день, коли дитині виповнилось три роки, потрібно запропонувати дитині цілого восьминога чи морський коктейль. Знайомство відбувається приблизно так, як при введенні прикорму: по одному продукту і з поступовим збільшенням порції. Тобто в перший день дитині буде достатньо або щупальця восьминога, або однієї креветки. І тільки якщо після цього у малюка не з’явиться діатез чи висип, ви можете поступово збільшувати порцію і знайомити його з іншими мешканцями морських глибин. Однак і дитині, яка добре переносить морепродукти, не варто давати їх часто і великими порціями. Достатньо один раз на тиждень давати порцію 50-100 грам в залежності від віку дитини.

Порада

Звичайно в ідеалі морепродукти повинні бути свіжими. Якщо ти використовуєш заморожені напівфабрикати, то слідкуй за тим, щоб вони не розморожувались повторно. Використовуй тільки термічно оброблені продукти. Відмовся від введення в меню консервованих, копчених і маринованих морепродуктів.

Які морепродукти кращі для дитини?

Ти можеш використовувати будь-які, немає ніяких переваг один перед іншими. Креветки, краби, мідії, морські гребінці, восьминіг, кальмар – вибирай ті, які доступні або найбільше тобі подобаються. Морську капусту краще використовувати сушену чи заморожену, адже готові салати часто містять консерванти і екстрактивні речовини. Пам’ятай, що крабові палички не мають жодного відношення до морепродуктів. В їжу використовуйте тільки відварені морепродукти.

Смачного!

Рекомендовані статті

View details Шоколад для дітей: корисно чи шкідливо?
Стаття
Шоколад для дітей: корисно чи шкідливо?

Шоколад для дітей: корисно чи шкідливо?

Шоколад в перекладі з латинської мови означає «їжа богів». Таку назву він носить заслужено, адже відрізняється безліччю корисних властивостей. Але чи можна давати шоколад дітям? І з якого віку?

3хв на прочитання

View details Горіхи
Стаття
Горіхи

Горіхи

Що варто знати про горіхи та коли їх можна давати малюку?

4хв на прочитання

View details Потреба в залізі у дітей. Комплекс вітамінів і заліза Iron+
Стаття
Потреба в залізі у дітей. Комплекс вітамінів і заліза Iron+

Потреба в залізі у дітей. Комплекс вітамінів і заліза Iron+

Залізо – один з найбільш важливих мікроелементів для організму людини. Воно входить в склад різних тканинних білків, ферментів, які забезпечують обмін речовин в клітинах.

3хв на прочитання

View details Субпродукти – дуже важливі продукти
Стаття
Субпродукти – дуже важливі продукти

Субпродукти – дуже важливі продукти

Що таке субпродукти? До них відносяться серце, печінка, нирки, мозок, язик, легені. Одразу зазначимо: дітям раннього віку не дають легені, нирки і мозок.

2хв на прочитання

View details Чи потрібен дитині холестерин?
Стаття
Чи потрібен дитині холестерин?

Чи потрібен дитині холестерин?

Холестерин відіграє важливу роль в багатьох фізіологічних процесах в дитячому організмі.

3хв на прочитання

View details Чому коров'яче молоко НЕ для малюків?
Стаття
Чому коров'яче молоко не підходить для харчування малюків?

Чому коров'яче молоко НЕ для малюків?

Коров'яче молоко відрізняється від грудного надмірно високим вмістом білка, натрію, кальцію і при цьому містить недостатню кількість незамінних поліненасичених жирних кислот

3хв на прочитання

View details Трав’яні чаї в харчуванні дитини
Стаття
Трав’яні чаї в харчуванні дитини

Трав’яні чаї в харчуванні дитини

Трав’яні чаї в харчуванні дитини

2хв на прочитання

View details Йогурти в раціоні малюка
Стаття
Йогурти в раціоні малюка

Йогурти в раціоні малюка

Завдяки кисломолочним бактеріям йогурт легко перетравлюється і засвоюється. Цей продукт покращує роботу кишечника і зміцнює імунітет. Коли вводити йогурти в харчування малюка?

3хв на прочитання

View details Ягоди в харчуванні малюка
Стаття
Ягоди в харчуванні малюка

Ягоди в харчуванні малюка

Першими в раціон малюка вводять овочеві пюре і каші, далі – фруктові пюре. Через місяць після знайомства з фруктами можна запропонувати малюку ягідне пюре. 

3хв на прочитання

View details Селен для малюка
Стаття
Селен для малюка

Селен для малюка

Селен – есенціальний елемент, тобто життєво необхідний. Він відіграє ключову роль в роботі антиоксидантної системи захисту організму.

2хв на прочитання

View details Продукти, що містять залізо
Стаття
Продукти, що містять залізо

Продукти, що містять залізо

Повноцінне і збалансоване за основними інгредієнтами харчування допомагає задовольнити фізіологічну потребу організму дитини в мікроелементах. Розглянемо список продуктів, що містять залізо.

4хв на прочитання

View details Пийте на здоров'я коров'яче молоко?
Стаття
Пийте на здоров'я коров'яче молоко?

Пийте на здоров'я коров'яче молоко?

Зараз багато говориться про шкоду коров'ячого молока для немовляти, але ж саме на ньому виросли наші бабусі і мами.

3хв на прочитання

View details Докозагексаєнова кислота (DHA) для дітей: у чому користь?
Стаття
Докозагексаєнова кислота (DHA) для дітей: у чому користь?

Докозагексаєнова кислота (DHA) для дітей: у чому користь?

Кожній мамі важливо, щоб її дитина була здоровою, активною, училася чомусь новому й інтелектуально розвивалася.

3хв на прочитання

View details Правильне харчування - основа майбутнього здоров’я
Стаття
Правильне харчування - основа майбутнього здоров’я

Правильне харчування - основа майбутнього здоров’я

Протягом перших 1000 днів життя оптимальне харчування визначає теперішній і майбутній розвиток вашої дитини.

3хв на прочитання

View details Желе і холодець в раціоні дитини
Стаття
Желе і холодець в раціоні дитини

Желе і холодець в раціоні дитини

Желе — це студениста маса, яку отримують з бульону чи солодких напоїв шляхом додавання в них желюючих речовин, частіше за все – желатин. Чи потрібно давати дитині желе і холодець?

2хв на прочитання

View details З якого віку дитині можна давати кефір
Стаття
З якого віку дитині можна давати кефір

З якого віку дитині можна давати кефір

Дозволяється давати дитині кефір не раніше, ніж з 8 місяців, але цей вік відноситься тільки до кефіру, який призначений спеціально для дитячого харчування

2хв на прочитання

View details Антиоксиданти
Стаття
Антиоксиданти

Антиоксиданти

Антиоксиданти — дуже важливі для здоров'я людини речовини: вони зменшують дію вільних радикалів, які можуть пошкодити клітини організму, й тим самим знижують ризик розвитку різних захворювань.

3хв на прочитання

View details Арахідонова кислота (ARA): у чому користь для дітей?
Стаття
Арахідонова кислота (ARA): у чому користь для дітей?

Арахідонова кислота (ARA): у чому користь для дітей?

У перші роки життя організм дитини активно росте та розвивається.

3хв на прочитання

View details Продукти для зміцнення імунітету
Стаття
Продукти для зміцнення імунітету

Продукти для зміцнення імунітету

Це таємниче у своєму змісті слово «імунітет»! На його незрілість педіатри списують численні простудні дитячі хвороби, кажучи, що, мовляв, зміцніє імунітет і дитина перестане боліти.

3хв на прочитання

Приєднуйтеся до Клубу

  Приєднуйтеся до Клубу

Ми знаємо, що бути мамою - це не тільки безмежне щастя, а ще й велика відповідальність. Ми допоможемо вам!

Логотип поштової розсилки

Поштова розсилка

Учасники клубу отримують на пошту інформацію про розвиток дитини на всіх етапах.

Логотип безкоштовного тестування

Безкоштовне тестування

Учасники клубу можуть безкоштовно спробувати харчування від Nestle®.

Логотип поради та статті

Поради та статті

Поради від експертів для покращення фізичного стану.