Грудное вскармливание — это поддержка иммунитета малыша и ваше скорее восстановление после родов. Организму нужны энергия, витамины и минералы, и рацион для этого должен быть простым и разнообразным. Ни «жестких» диет, ни «чудо-продуктов» не нужно — достаточно нормального сбалансированного питания, обильного питья и соблюдения разумного воздержания.
Однако, в период лактации все же нужно немного больше калорий, чтобы поддерживать достаточный уровень полезных веществ и на кормление ребенка, и на обеспечение ими своего организма. Чтобы создать такое меню, которое будет вкусно для мамы и полезно для малыша, при питании на ГВ (первый месяц) вы можете вводить в рацион новые продукты, но постепенно: один раз в 1–2 дня. Так проще отследить реакцию ребенка и настроить рацион кормящей мамы без стресса.
Основные принципы питания после родов
Здоровое питание при грудном вскармливании не требует сложных правил, но несколько ориентиров все же понадобятся:
- Сбалансированность и разнообразие. Чтобы обеспечить организм энергией и необходимыми микроэлементами, рацион должен включать в себя все группы питательных веществ (белки, полезные жиры, сложные углеводы), а также свежие овощи и фрукты.
- Регулярные приемы пищи. Лучше всего питаться мелко. Ешьте 5–6 раз в день: 3 основных приема и 2–3 перекуса. Такой вариант помогает поддерживать уровень энергии и улучшает пищеварение.
- Питьевой режим. Не забывайте о воде: минимум 1,5–2 литра совокупно в сутки чистой негазированной воды, травяных чаев и супов. Обильное питье гарантирует, что воды в организме хватит и на внутренние процессы, и на выработку молока.
- Умеренность. Не нужно «кушать за двоих», иначе лишнего веса не избежать. Для организма будет достаточно примерно на 20–25% выше обычной нормы (это ~400 дополнительных калорий).
Питание кормящей мамы в первый месяц
В первое время после родов рацион должен быть особенно щадящим. Малыш только адаптируется к внешнему миру, и его пищеварение очень чувствительно. Старайтесь исключить из меню потенциально раздражающие продукты. Новые блюда вводи постепенно и только утром, чтобы сразу заметить реакцию ребенка.
Рассмотрим питание кормящей мамы 1 месяц — хорошо переносимые продукты:
- каши: овсяная, гречневая, рис;
- нежирное мясо и птица, яйца;
- рыба, на пару, отварная, запеченная, то есть приготовленная без лишнего жира;
- кисломолочные: йогурт без добавок, кефир, творог;
- термически обработанные овощи, бананы, яблоки.
При их приготовлении не забывайте соблюдать технологию: варку, тушение, запекание. А вот жарить не рекомендуется.
Что вводить осторожно и отслеживать реакцию:
- цитрусовые, клубника, арахис/орехи, морепродукты;
- капуста, бобовые (через газообразование у мамы);
- кофе, какао и крепкий чай;
- острые соусы и пряные блюда.
Для этих продуктов правило простое: новый вариант маленькой порцией, а после наблюдения 24–48 часов. При подозрительной реакции ребенка следует взять паузу и проконсультироваться с врачом.
Группы продуктов в рационе
- Белки — важны для восстановления тканей мамы и роста малыша. Их источниками могут быть нежирное мясо, птица, рыба, яйца, бобовые. Старайтесь есть 2–3 порции белковой пищи в день.
- Жиры — дают энергию и поддерживают развитие нервной системы новорожденного. Отдавайте предпочтение полезным жирам, к которым относятся растительные масла, жирная рыба (лосось, скумбрия), орехи.
- Углеводы — обеспечивают стабильную энергию и хорошее настроение, но лучше их не набирать из простых сахаров, а заменить фруктами, сухофруктами и источниками сложных углеводов (цельнозерновые каши, цельнозерновой хлеб, картофель).
- Овощи и фрукты — это источник витаминов, минералов и клетчатки. Включайте не менее 400–500 г овощей и фруктов в день. Старайтесь есть разноцветные овощи: зелень, морковь, свекла, яблоки, бананы, чтобы получать все полезные вещества.
- Молочные продукты — помогают поддерживать здоровье костей. Для этого каждой кормящей грудью женщине требуется около 1200 мг кальция в день. Здесь подойдут кефир, йогурт, творог. Выбирайте варианты с жирностью менее 2,5%.
Важно: некипяченое молоко и жирные сливки — это аллергенные продукты, поэтому вводить их в меню следует постепенно.
Особые случаи
- Аллергии. Если у малыша или у мамы аллергия на продукты, лучше полностью исключить их из рациона. К примеру, если ребенок плохо реагирует на белок, кормящей маме придется временно отказаться от молока, молочных продуктов и говядины. Ведите пищевой ежедневник, чтобы найти причину реакции.
- Вегетарианство. Если вы не едите мясо, особенно важно следить за достаточным поступлением белка (ягод, бобовых, молочных продуктов) и витаминов группы В, особенно B12. Возможно, придется принимать добавки железа и B12, но сначала это следует обсудить с лечащим врачом.
- Добавки. При нормальном питании дополнительные поливитамины не требуются. Хотя в некоторых случаях врач может назначить железо (при анемии), кальций (если в меню недостаточно молочных продуктов) или определенные витамины. Не начинайте прием комплексных витаминов самостоятельно, перед принятием этого решения лучше проконсультируйся со специалистом.
Физическая активность и режим дня
- Физическая активность после родов. Прогулки с коляской полезны и малышу, которому они помогают расслабиться, и маме, ведь поддерживают ее здоровье. В дополнение к ним хорошо делать упражнения для таза и спины по 5–10 минут в день, чтобы улучшить осанку и ускорить восстановление после родов.
- Расход калорий. Во время грудного вскармливания на выработку молока организм тратит значительное количество энергии: 700–800 ккал в день. Это сродни энергозатратам при активных упражнениях, поэтому с умеренной диетой при ГВ вполне возможно естественное снижение веса. Специалисты не рекомендуют торопиться с интенсивными физическими нагрузками. Лучше дать организму время на восстановление и возвращаться к серьезным занятиям спортом не раньше 4–6 месяцев после родов.
- Режим сна. Отдых так же важен, как и питание, поэтому нужно научиться высыпаться, невзирая на новые обстоятельства. Старайтесь спать, когда спит малыш, и привлекайте близких к помощи по дому. А также избегайте стрессов: выделяющиеся при этом гормоны ухудшают лактацию и сказываются на настроении младенца.
Практические советы
- Планируйте меню на 3–4 дня. Одна большая кастрюля супа/рагу + заготовка каш с мясом и овощами на несколько дней вперед существенно сэкономят силы.
- Держите под рукой «умные перекусы». Йогурт без сахара, сыр, фрукт + горсть орехов, цельнозерновые крекеры с хумусом.
- Пейте достаточно воды. Заведите привычку делать глоток каждый раз, когда прикладываете малыша к груди. Это наилучший «таймер» питьевого режима.
- Следите за самочувствием. Если вы сильно устали, чувствуете головокружение, наблюдаете выпадение волос, проверьте уровень железа и витамина D, но принимайте решение об их использовании вместе с врачом.
Чтобы грудное вскармливание приносило максимум пользы не только малышу, но и его маме, следует соблюдать здоровый рацион. Правильное питание кормящей женщины, организованное с умом, помогает быстрее восстановиться после родов и обеспечивает ребенка всем необходимым для роста и развития.
Чтобы подробнее разобраться, как питаться кормящей маме, ознакомьтесь со статьей «Меню во время ГВ» на нашем сайте.
Читать также:
[1] Camacho-Morales A, Caba M, García-Juárez M, Caba-Flores MD, Viveros-Contreras R, Martínez-Valenzuela C. Breastfeeding Contributes to Physiological Immune Programming in the Newborn. Front Pediatr. 2021 Oct 21;9:744104. doi: 10.3389/fped.2021.744104. PMID: 34746058; PMCID: PMC8567139.
[2] Prentice A. Calcium requirements of breast-feeding mothers. Nutr Rev. 1998 Apr;56(4 Pt 1):124-7. doi: 10.1111/j.1753-4887.1998.tb01724.x. PMID: 9584497.
[3] Flom JD, Sicherer SH. Epidemiology of Cow's Milk Allergy. Nutrients. 2019 May 10;11(5):1051. doi: 10.3390/nu11051051. PMID: 31083388; PMCID: PMC6566637.
[4] U.S. Department of Health and Human Services Office on Women's Health. (2014).Your guide to breastfeeding. Retrieved June 1, 2016, from https://womenshealth.gov/your-guide-to-breastfeeding