Харчова алергія у дітей – це складна та часто непередбачувана проблема, яка може впливати на дітей різного віку, від немовлят до підлітків. Визначення симптомів та встановлення причин цього стану є критично важливим для забезпечення ефективного лікування та управління станом дитини. Непереносимість певних харчових продуктів може значно впливати на якість життя дитини, спричиняючи фізичний дискомфорт і навіть ризик серйозних алергічних реакцій. 

Важливість розуміння та виявлення харчових алергій у дітей важко переоцінити. Це не тільки питання здоров'я, але й питання безпеки дитини, оскільки деякі алергічні реакції можуть бути надзвичайно серйозними. Батьки, опікуни та лікарі повинні працювати разом, щоб забезпечити виявлення та управління алергією, з метою зниження ризику для дитини та поліпшення її загального стану здоров'я. 

Як проявляється харчова алергія  

Харчова алергія у дітей може проявлятися в різних формах і інтенсивності, що робить її іноді важкою для виявлення. Ці симптоми можуть варіюватися від легких до таких, що загрожують життю. Вони часто залежать від індивідуальної чутливості дитини до конкретного продукту. Основні ознаки та симптоми включають: 

  • Шкірні реакції. Найпоширенішими шкірними симптомами є кропив'янка, екзема або шкірний висип. Ці реакції зазвичай виникають незабаром після споживання алергену і можуть супроводжуватися свербежем або почервонінням. 
  • Гастроінтестинальні симптоми. Діти з харчовою алергією можуть страждати на нудоту, блювоту, діарею або біль в животі. Ці симптоми можуть бути особливо неприємними та викликати значний дискомфорт для дитини. 
  • Респіраторні проблеми. В деяких випадках алергія може спричинити проблеми з диханням, такі як задишка, кашель, свистяче дихання або набряк гортані. Ці симптоми можуть бути небезпечними та потребують негайної медичної уваги. 
  • Анафілаксія. Найбільш серйозною реакцією на харчові алергени є анафілактичний шок. Це реакція, що може включати набряк гортані, втрату свідомості, сильне падіння кров'яного тиску та труднощі з диханням. Анафілаксія є медичною надзвичайною ситуацією, яка вимагає негайного втручання. 

Важливо зазначити, що симптоми харчової алергії можуть змінюватися з часом, і реакції можуть бути різними при кожному вживанні алергену. Тому дуже важливо, щоб батьки уважно стежили за будь-якими змінами у здоров'ї дитини після вживання певних продуктів і консультуватися з лікарем при виявленні будь-яких тривожних ознак. 

Які продукти спричиняють алергію у дітей 

Харчова алергія у дітей може бути спричинена різноманітними продуктами. Деякі з них є більш поширеними алергенами, і їх важливо знати, щоб забезпечити безпечне харчування для дітей, особливо в молодшому віці. Ось список найчастіших продуктів-алергенів: 

  • Молочні продукти. Одним із найпоширеніших алергенів є коров'яче молоко. Діти можуть мати алергічну реакцію на білки, що знаходяться в молоці, що може спричинити різноманітні симптоми, від шкірних реакцій до проблем з травленням. 
  • Яйця. Особливо білок, є другим за поширеністю харчовим алергеном у дітей. Реакції можуть включати шкірні висипання, гастроінтестинальні симптоми або навіть анафілаксію. 
  • Арахіс і горіхи. Алергія на арахіс та деякі деревні горіхи (наприклад, волоські горіхи, мигдаль, кеш'ю) часто вважаються серйозними, оскільки вони можуть спричинити сильні алергічні реакції, включаючи анафілаксію. 
  • Соя. Соя та продукти на її основі можуть бути алергенами, особливо для маленьких дітей. Хоча більшість дітей переростають соєву алергію, вона може спричинити реакції у немовлят та маленьких дітей. 
  • Пшениця. Алергія на пшеницю часто плутається з целіакією, але це два різні стани. Алергія на пшеницю може спричиняти шкірні, дихальні, а також гастроінтестинальні симптоми. 
  • Риба та морепродукти. Ці продукти також можуть бути значними алергенами, особливо серед старших дітей. Алергічні реакції можуть варіюватися від легких до серйозних. 
  • Насіння. Сезам та інші насіння також можуть спричиняти алергічні реакції у деяких дітей. 

Діагностика харчової алергії у дітей  

Діагностика харчової алергії у дітей є комплексним процесом, який вимагає уважності та спеціалізованого підходу. Цей процес починається зі збору детальної медичної історії дитини та докладного аналізу симптомів, які вона відчуває. Ось основні етапи діагностики: 

  • Важливим кроком є обговорення з лікарем історії виникнення симптомів, їх інтенсивності та частоти. Це допомагає лікарю зрозуміти можливий взаємозв'язок між споживанням певних продуктів та алергічними реакціями. 
  • Батькам може бути запропоновано вести щоденник харчування дитини, щоб виявити можливі алергени. Це включає запис усіх продуктів, які дитина споживає, та будь-які реакції, які відбуваються після їх споживання. 
  • Це один з основних методів діагностики, який включає нанесення невеликої кількості підозрюваного алергену на шкіру. Після цього шкіру проколюють, щоб алерген міг проникнути. Якщо виникає реакція, така як почервоніння або набряк, це може вказувати на алергію. 
  • Ці тести визначають рівень специфічних антитіл IgE в крові, які виробляються у відповідь на певні алергени. Високий рівень IgE може вказувати на наявність алергії. 
  • Іноді лікарі рекомендують виключити певні продукти з раціону дитини на деякий час, щоб побачити, чи зникнуть симптоми. Після цього продукти можуть бути поступово введені назад у дієту для перевірки реакції. 

Діагностика харчової алергії може бути складною, особливо у дітей, тому важливо звернутися до досвідченого алерголога.  

Лікування симптомів харчової алергії у дітей 

Лікування харчової алергії у дітей залежить від важкості симптомів та специфіки алергену. Основною метою лікування є зменшення симптомів та запобігання серйозним алергічним реакціям. Ось ключові аспекти лікування: 

  1. Найважливіший крок у лікуванні харчової алергії - це ідентифікація та уникнення продуктів, що спричиняють алергічну реакцію. 
  2. У легких випадках можуть бути ефективними антигістамінні препарати для зменшення симптомів, таких як кропив'янка або свербіж. У випадках серйозних реакцій може знадобитися застосування кортикостероїдів. 
  3. Для дітей з високим ризиком серйозної алергічної реакції (анафілаксії) важливо мати при собі автоін'єктор з епінефрином. Епінефрин швидко зменшує симптоми анафілаксії та може бути життєво важливим у надзвичайних ситуаціях. 
  4. Розробка детального плану дій у разі алергії, який включає інструкції про те, як діяти при різних реакціях, є важливою частиною управління алергією.  
  5. Для дітей, у яких алергія на певні продукти вимагає значних змін у дієті, консультація з дієтологом може допомогти забезпечити збалансоване харчування та запобігти нестачі необхідних вітамінів та елементів. 

Лікування харчової алергії у дітей - це постійний процес, що вимагає співпраці між батьками, лікарями, вчителями та самою дитиною. 

Рекомендовані статті

View details Паління при грудному вигодовуванні (ГВ): вплив на малюка
Стаття
Паління при грудному вигодовуванні (ГВ): вплив на малюка

Паління при грудному вигодовуванні (ГВ): вплив на малюка

Порадии і позиція з питання паління при грудному вигодовуванні / паління при ГВ відомих міжнародних та українських педіатрів, ВООЗ і Ла Лече Ліги – громадської організації для підтримки жінок, що г

3хв на прочитання

View details Основні принципи грудного вигодовування немовляти
Стаття
Основні принципи грудного вигодовування немовляти

Основні принципи грудного вигодовування немовляти

Плануєте годувати малюка грудьми, але не знаєте, що для цього потрібно? Ось список рекомендацій із грудного вигодовування, які допоможуть вам підготуватися.

2хв на прочитання

View details Як допомогти заснути немовляті
Стаття
Як допомогти заснути немовляті

Як допомогти заснути немовляті

Малюки люблять поспати, поїсти та знову повторити. Правильно? Так, за винятком того, що сон іноді вимагає зусиль. На жаль, чарівної формули сну, яка підходить усім, не існує.

3хв на прочитання

View details Як міняти підгузок новонародженому
Стаття
Як міняти підгузки

Як міняти підгузок новонародженому

Після народження малюка вам доведеться часто міняти памперси. Тому ми підготували корисне керівництво щодо того, як правильно одягати підгузки та знімати їх, яке допоможе вам у перші місяці.

1хв на прочитання

View details Дитина не спить вночі: як розв'язати проблему
Стаття
Чому дитина не спить вночі

Дитина не спить вночі: як розв'язати проблему

Ви знаєте, що малюк втомився, але як би ви не намагалися, спокійний сон здається лише далекою мрією.

2хв на прочитання

View details Як молодій мамі впоратися з почуттям самотності
Стаття
Відчуваєте себе самотньо? Ось 10 порад, чим зайнятися з новонародженим і повернутися до колишнього життя

Як молодій мамі впоратися з почуттям самотності

Навіть з достатком інтернет-форумів для батьків, молоді мами часто відчувають себе самотніми.

4хв на прочитання

View details Діатез у немовляти: що це і як допомогти дитині?
Стаття
Діатез у немовляти: що це і як допомогти дитині?

Діатез у немовляти: що це і як допомогти дитині?

Дві причини, які дуже часто змушують батьків хвилюватися — це проблеми з животиком і висипання на шкірі.

Андрій Шиманський

5хв на прочитання

View details Ацетон у дітей: основні симптоми та причини його підвищення
Стаття
Ацетон у детей: основные симптомы и причины его повышения | Nestlebaby.com.ua

Ацетон у дітей: основні симптоми та причини його підвищення

Ацетонемічний стан, за деякими даними, трапляється у кожної п'ятої дитини. Водночас до нього більше схильні хлопчики, ніж дівчатка. Що потрібно знати про ацетон у дітей і як йому запобігти?

3хв на прочитання

View details Як купати новонародженого
Стаття
Як купати новонародженого

Як купати новонародженого

Перше купання новонародженого — бентежний і водночас прекрасний момент єднання батьків із дитиною. Щоб усе пройшло безпечно і спокійно, дотримуйтесь порад із нашого списку.

4хв на прочитання

View details Харчування годуючої мами
Стаття
Харчування  годуючої мами

Харчування годуючої мами

Більшість поживних речовин, які отримує твій малюк через грудне молоко, надходять до нього із запасів, що містяться в твоєму організмі.

4хв на прочитання

View details Календар щеплень для дітей в Україні
Стаття
Календарь прививок в Украине: правила вакцинации | Nestlebaby.com.ua

Календар щеплень для дітей в Україні

Щеплення – це важлива складова забезпечення здоров'я населення. Вони допомагають захистити дітей та дорослих від небезпечних інфекційних захворювань. 

2хв на прочитання

View details Здорове харчування: скільки має з'їдати дитина до року?
Стаття
Здорове харчування: скільки має з'їдати дитина до року?

Здорове харчування: скільки має з'їдати дитина до року?

Як тільки довгоочікувана подія сталася, і малюк з'явився на світ, мама стикається з безліччю питань. Одні з найбільш поширених: як правильно годувати та скільки має з'їдати новонароджений?

7хв на прочитання

View details ТОП-8 порад, як привчити дитину до пустушки
Стаття
ТОП-8 порад, як привчити дитину до пустушки

ТОП-8 порад, як привчити дитину до пустушки

Педіатри не мають спільної думки у питанні, чи потрібна малюку пустушка. Прихильники пустушок говорять про її користь, противники лякають небезпечними наслідками.

4хв на прочитання

View details Зберігання грудного молока: ТОП-5 порад, як його зберігати
Стаття
Зберігання грудного молока: ТОП-5 порад, як його зберігати

Зберігання грудного молока: ТОП-5 порад, як його зберігати

Якщо немає можливості годувати малюка грудьми, зціджуйтеся за допомогою молоковідсмоктувача або вручну. А ми розповімо, у чому і як зберігати грудне молоко.

3хв на прочитання

View details Лактостаз у мами, що годує грудьми: симптоми і лікування
Стаття
Лактостаз у кормящей мамы: симптомы и лечение | Nestlebaby.com.ua

Лактостаз у мами, що годує грудьми: симптоми і лікування

5хв на прочитання

View details Підготовка кімнати для новонародженого
Стаття
Підготовка кімнати для новонародженого

Підготовка кімнати для новонародженого

Підготовка кімнати для новонародженого — таке захопливе та бентежне заняття напередодні появи вашої радості. Ось список порад про те, як облаштувати спальню для малюка.

2хв на прочитання

View details Все про щеплення для дітей
Стаття
Все про щеплення для дітей

Все про щеплення для дітей

Настав час імунізації? Перші щеплення можуть приносити не менше хвилювань дітям, ніж їхнім батькам.

4хв на прочитання

View details Як правильно годувати з пляшечки
Стаття
Як правильно годувати з пляшечки

Як правильно годувати з пляшечки

Годування з пляшечки може здатися легким, але це не так. Щоб розібратися, як правильно давати пляшечку новонародженому, як тримати дитину і соску, прочитайте наш чек-лист.

1хв на прочитання

View details Фітнес з дитиною: лайфхаки для активних мам
Стаття
Фітнес з дитиною

Фітнес з дитиною: лайфхаки для активних мам

Є такі дні, коли останнє, що вам хочеться робити, — це займатися спортом, особливо, якщо у вас була безсонна ніч.

2хв на прочитання

Приєднуйтеся до Клубу

  Приєднуйтеся до Клубу

Ми знаємо, що бути мамою - це не тільки безмежне щастя, а ще й велика відповідальність. Ми допоможемо вам!

Логотип поштової розсилки

Поштова розсилка

Учасники клубу отримують на пошту інформацію про розвиток дитини на всіх етапах.

Логотип безкоштовного тестування

Безкоштовне тестування

Учасники клубу можуть безкоштовно спробувати харчування від Nestle®.

Логотип поради та статті

Поради та статті

Поради від експертів для покращення фізичного стану.