Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Пошук
Хочете стати членом клубу? Зареєструйтеся
Опублікувати Article
X
Приєднуйтеся до Клубу Турботливих Матусь NestleBaby®!
Зареєструйся сьогодні
Отримуйте корисні поради та приймайте участь у тестуванні продукції

Етапи подрібнення продуктів прикорму

Дитина підростає, у неї з’являються нові молочні зуби, а значить, і нові навички кусання і жування. Це означає, що консистенція дитячого харчування теж повинна змінюватись. Якщо на початку введення прикорму овочеві і м’ясні пюре мали бути однорідними і ніжними, то поступово їжа стає менш гомогенною, і врешті дитина переходить на шматочки.

П'ятниця, Жовтень 27th, 2017

Приєднуйтеся до Клубу Турботливих Матусь NestleBaby®!
Зареєструйся сьогодні
Отримуйте корисні поради та приймайте участь у тестуванні продукції

Для найменших дитяча харчова промисловість випускає гомогенізоване дитяче харчування. Деякі мами плутають поняття «гомогенізоване» і «генномодифіковане». Потрібно розуміти, що це зовсім різні речі.

Гомогенізоване харчування – це однорідний продукт, який складається з дуже дрібних частинок розміром не більше 0,03 мм. В домашніх умовах приготувати продукт такого подрібнення непросто. Потрібно перемолоти овочі блендером, протерпи через сито і перемішати.

Гомогенізовані пюре призначені для малюків з 6 місяців. На пакуванні нерідко написано «з 4 місяців», але ця цифра – мінімальний вік, в якому можна запропонувати дитині таке пюре.

Важливо!

Вік, в якому починати прикорм мають разом визначити мама і педіатр.

Гомогенізоване дитяче харчування з овочів – ідеальний продукт для першого прикорму. Технологія приготування гомогенізованих пюре дуже цікава – практично всі процеси приготування відбуваються без доступу повітря. Завдяки цьому в продуктах зберігається більше вітамінів та інших корисних речовин. Завдяки високому рівню подрібнення гомогенізована їжа краще засвоюється, рідше викликає неприємні відчуття в животику. Для старших діток випускається гомогенізоване м’ясне харчування.

Пюрепобідне дитяче харчування

Зовні воно майже не відрізняється від гомогенізованого, але спеціалісти не рекомендують давати пюреподібні овочеві і фруктові продукти дітям молодше 7 місяців. В домашніх умовах ви можете приготувати пюреподібне харчування звичайним блендером. Майже всі продукти в раціоні малюка можна подрібнити блендером. Виключення – картопля, її потрібно розім’яти вручну або використовувати спеціальну насадку для картоплі. В звичайному блендері картопляне пюре перетворюється на клеєподібну несмачну масу.

Совет

В 7-9 місяців час переходити на менш однорідну їжу. Розмір частинок в такому харчування до 1,5 мм.

 

Дітей старше 9 місяців потрібно привчати до дрібних шматочків в їжі. Для цього підходить крупноподрібнене дитяче пюре з розміром частинок до 3 мм. Такі ж шматочки вийдуть, якщо розім’яти вилкою варені продукти.

Совет

Термін зберігання продуктів в закритому вигляді і після відкриття не залежить від ступеня подрібнення. Орієнтуйсь на термін придатності, вказаний на баночці дитячого харчування. Відкриту банку можна зберігати в холодильнику не довше доби.

 

Смачного!

Читати далі

Приєднуйтеся до Клубу Nestle Baby&Me

Ми знаємо, що бути мамою - це не тільки безмежне щастя, а ще й велика відповідальність. Ми допоможемо вам! Приєднуйтеся до Клубу Nestle Baby&Me!

  • Персональна розсилка про особливості розвитку твого малюка
  • Поради експертів та корисні статті
  • Тестування продуктів для вашого малюка
  • Знижки та акції для учасників клубу
Вам також може бути цікаво
Мами оцінили цю статтю на 0/5

Все ще не знайдено
що ви шукаєте?

Спробуйте наш новий конструктор запитань. Ми завжди для вас щось знайдемо.