Малыш отказывается от новых продуктов

В раннем возрасте отказ от новых продуктов является частью этапа развития, который называют неофобией. В этот период малыш инстинктивно осторожен ко всему незнакомому, включая еду. Часто именно поэтому ребенок отказывается от еды, которую раньше не пробовал.

Что делать, если ребенок не хочет есть новую еду?

Не заставляйте, так как это может ухудшить ситуацию. Дайте время и повторяйте предложение без давления.

Родители могут выбрать несколько эффективных стратегий:

• предлагать новый продукт в знакомом контексте — например, вместе с любимым блюдом;
• менять форму подачи (другая консистенция, кусочки, пюре);
• есть вместе с ребенком, демонстрируя положительное отношение к этой еде;
• привлекать ребенка к приготовлению — даже самый незначительный контакт с продуктом помогает преодолеть барьер.

Эти подходы помогают найти способ, как приучить к новым продуктам без стресса для обеих сторон.

Сколько раз нужно предложить новую еду?

В среднем — от 8 до 15 попыток. И это абсолютно нормально. Чтобы ребенок воспринял новую еду, нужно многократное знакомство с ней. Причем первые реакции могут быть негативными — это не значит, что еда не подошла. Важно не останавливаться после одной попытки, а терпеливо повторять с интервалами в несколько дней.

Если ребенок долгое время отказывается не только от новых, но и от привычных продуктов, стоит проконсультироваться с педиатром. Отказ от прикорма или значительное снижение аппетита могут быть признаками:

• пищевой аллергии;
• проблем с пищеварением;
• сенсорных расстройств;
• анемии или дефицита микроэлементов.

Следует обратиться к врачу, если:

• снижается вес или рост;
• ребенок не проявляет интереса к еде в течение длительного времени;
• есть сопутствующие симптомы (сыпь, понос, рвота);
• у вас есть сомнения относительно качества питания.

Как обеспечить мягкий переход к новым блюдам?

Постепенно. Новую пищу следует вводить по одному продукту в течение 3-5 дней, в небольшом количестве, и лучше — в привычное время приема пищи.

Переход на новую пищу происходит легче, если:

• ребенок голоден, но не слишком;
• продукт имеет приятную текстуру (не слишком грубый или слизистый);
• цвет, форма и запах не вызывают отвращения;
• еда не горячая или слишком холодная.

Обычная избирательность не является проблемой, если ребенок растет, имеет энергию и не теряет интереса к еде в целом. Однако при определенных признаках необходима консультация:

• очень ограниченный рацион (менее 10 продуктов);
• паника или рвота при попытках съесть что-то новое;
• отсутствие жевательных навыков в возрасте 9+ месяцев;
• остановка в наборе веса.

Вот несколько практических рекомендаций:

• Создайте рутину: одни и те же часы приема пищи и одинаковая атмосфера — залог стабильности
• Избегайте перекусов перед основной едой
• Следите, чтобы во время кормления не было игрушек или телевизора
• Предлагайте небольшие порции — лучше, чтобы ребенок попросил еще
• Хвалите за интерес к еде, а не только за «съел все»

Также важно заботиться о сбалансированности питания. Если возникают сложности с формированием рациона, обратитесь к диетологу или педиатру.