Фруктова шкірка — корисна чи шкідлива?

Фруктова шкірка — корисна чи шкідлива?

12–18 місяців
Стаття
кв. 21, 2023
2хв

Якби ми жили в ідеальному світі, де абсолютно всі фрукти екологічно чисті і ростуть в тому регіоні, де живе дитина, відповідь на питання: «Чи зчищати шкірку з фруктів?» звучала би твердо і однозначно: «Ні, не зчищати».

Важливо!

У шкірці яблука і в тонкому шарі прямо під шкіркою більше цінних речовин, ніж в яблучній м'якоті: харчові волокна, цінні для правильного травлення, а значить, для імунітету малюка; клітковина, яка добре механічно очищає кишечник; пектини, які зв'язують в кишечнику токсини та інші шкідливі речовини, які потім виводяться з організму.

У яблучній шкірці містяться вуглеводи, вітамін С, вітамін А, кальцій, калій, фосфор і залізо, рослинні антиоксиданти. У шкірці сливи велика кількість вітаміну Р, корисного для зміцнення стінок судин, також в ній є цинк, магній, йод. Несолодка шкірка компенсує солодкість самої сливи. Шкірка груші так само корисна, як яблучна, при цьому вона більш ніжна і м'яка, ризик вдавитися нею для малюка невеликий.

На жаль, ми живемо у недосконалому світі. Тому фахівці радять знімати шкірку з фруктів, які доставляються в магазини здалеку. Вони оброблені спеціальним воском для зберігання, змити його повністю дуже важко, а в організмі малюка ця хімія абсолютно зайва.

Знімати шкірку з яблука чи груші потрібно дуже гострим ножем або спеціальною овочечисткой, щоб зчищена шкірка була якомога тоншою. А ось зі сливою так не вийде. Щоб зняти шкірку зі сливи, ретельно вмийте її, надріжте хрест-навхрест в районі плодоніжки, залийте окропом на 30 секунд (не довше, щоб не знищити корисні речовини, що містяться у сливі) і опустіть у воду з льодом.

Якщо ж фрукти вирощені на вашій ділянці або в вашому регіоні і виглядають не такими ошатними, і шкірка у них не блищить від воску, їх можна дати малюку зі шкіркою. Тільки не забудьте як слід вимити їх кип'яченою водою і щіткою.

Порада

Якщо у малюка є проблеми з травленням, давати йому фрукти з шкіркою варто тільки після консультації з педіатром.

Рекомендовані статті

View details Знайомство малюка зі столовими приборами
Стаття
Знайомство малюка зі столовими приборами

Знайомство малюка зі столовими приборами

Зовсім недавно твій малюк не міг тримати в руці ложку, а зараз досить непогано орудує нею.

3хв на прочитання

View details Топ 9 порад при виборі книжки для малюка
Стаття
Топ 9 порад при виборі книжки для малюка

Топ 9 порад при виборі книжки для малюка

Психологи та фізіологи вважають, що найінтенсивніший розвиток мозку відбувається у віці до трьох років. Перш за все, мозок розвивається за рахунок продуктивного спілкування з дорослими.

2хв на прочитання

View details Готуємо корисні солодощі самостійно
Стаття
Готуємо корисні солодощі самостійно

Готуємо корисні солодощі самостійно

У світі мало людей, які не люблять солодощі. Більшість малюків люблять солодке. Однак вживання яскравих ароматних солодощів веде за собою проблеми з зубами і вагою.

3хв на прочитання

View details ТОП-8 порад, як привчити дитину до пустушки
Стаття
ТОП-8 порад, як привчити дитину до пустушки

ТОП-8 порад, як привчити дитину до пустушки

Педіатри не мають спільної думки у питанні, чи потрібна малюку пустушка. Прихильники пустушок говорять про її користь, противники лякають небезпечними наслідками.

4хв на прочитання

View details Перехід від підгузок на трусики: коли і як?
Стаття
Перехід від підгузок на трусики: коли і як?

Перехід від підгузок на трусики: коли і як?

Підгузки – це зручно, надійно, гігієнічно. Однак дитина підростає і ти починаєш думати про відмову від підгузків. Як визначити, коли прийшов час перейти від підгузок на трусики?

3хв на прочитання

View details Добрі родичі
Стаття
Добрі родичі

Добрі родичі

Дитину обсипає на яскраві фрукти, а бабуся нагодувала чадо полуницею. В гостях у бабусі з дідусем малюк пив заборонену кока-колу.

2хв на прочитання

View details Розвиваючі ігри з дитиною від року
Стаття
Розвиваючі ігри з дитиною від року

Розвиваючі ігри з дитиною від року

Розвиваючі ігри з дитиною від року

1хв на прочитання

View details Ніблер: що це таке і як його використовувати?
Стаття
Ніблер: що це таке і як його використовувати?

Ніблер: що це таке і як його використовувати?

Ваш малюк підріс і вже охоче їсть смачні пюрешки? Настав час поступово привчити його до «їжі дорослих».

4хв на прочитання

View details Як відучити дитину від рук: корисні поради для мам
Стаття
Як відучити дитину від рук: корисні поради для мам

Як відучити дитину від рук: корисні поради для мам

Відразу після народження немовля потрапляє в незнайоме середовище. Немає тепла маминого тіла, що оберігає, немає звичних відчуттів. Тому для малюка дуже важливо почуватися захищеним.

4хв на прочитання

View details Як правильно пережовувати їжу?
Стаття
Як правильно пережовувати їжу?

Як правильно пережовувати їжу?

Добре пережовуй! Всім відомо, що їсти потрібно спокійно, не поспішаючи і ретельно пережовувати їжу. А ти знаєш, навіщо це все?

3хв на прочитання

View details Іграшки для однорічного малюка
Стаття
Іграшки для однорічного малюка

Іграшки для однорічного малюка

Велика кількість іграшок в магазинах викликає бажання скупити їх всі.

3хв на прочитання

View details Обід під мультики: забороняти чи ні?
Стаття
Обід під мультики: забороняти чи ні?

Обід під мультики: забороняти чи ні?

Коли малюк народжується, мами, теоретично добре підковані в питаннях виховання, мають достатньо категоричну аргументовану точку зору в деяких моментах.

2хв на прочитання

View details Друга дитина в сім'ї
Стаття
Друга дитина в сім'ї

Друга дитина в сім'ї

Через якийсь час після народження первістка багато батьків замислюються про другу дитину.

3хв на прочитання

View details Якщо малюк багато їсть
Стаття
Якщо малюк багато їсть

Якщо малюк багато їсть

Апетит малюка залежить від стану здоров’я, темпів росту, рухливості протягом дня. Тому перш ніж панікувати, розберись, скільки насправді з’їдає малюк.

3хв на прочитання

View details Як вкласти дитину спати: ТОП-15 секретів
Стаття
Як вкласти дитину спати: ТОП-15 секретів

Як вкласти дитину спати: ТОП-15 секретів

Малюк не хоче засинати, а вночі кілька разів кличе маму? Тоді наші поради, як вкласти дитину спати без істерики, обов'язково стануть вам у пригоді.

4хв на прочитання

View details Якщо малюк мало їсть?
Стаття
Якщо малюк мало їсть?

Якщо малюк мало їсть?

Дитина довго і задумливо сидить над тарілкою. Якщо щокастий малюк активно відкриває рота назустріч ложці, батьківське серце спокійне.

3хв на прочитання

View details Розвиток дитини старше року
Стаття
Розвиток дитини старше року

Розвиток дитини старше року

Лепетання, що складалися в основному з окремих звуків і складів, поступово трансформувалися в слова «мама» і «тато».

6хв на прочитання

View details Якщо малюк погано спить
Стаття
Якщо малюк погано спить

Якщо малюк погано спить

Новонароджений малюк спить більшу частину часу. Але чим старше він стає, тим більше не спить, інтервали між сном стають все більшими.

2хв на прочитання

View details Як відучити дитину від нічних годувань?
Стаття
Як відучити дитину від нічних годувань?

Як відучити дитину від нічних годувань?

Кожна мама ставить собі запитання – «як відучити дитину від нічних годувань?» 

4хв на прочитання

Приєднуйтеся до Клубу

  Приєднуйтеся до Клубу

Ми знаємо, що бути мамою - це не тільки безмежне щастя, а ще й велика відповідальність. Ми допоможемо вам!

Логотип поштової розсилки

Поштова розсилка

Учасники клубу отримують на пошту інформацію про розвиток дитини на всіх етапах.

Логотип безкоштовного тестування

Безкоштовне тестування

Учасники клубу можуть безкоштовно спробувати харчування від Nestle®.

Логотип поради та статті

Поради та статті

Поради від експертів для покращення фізичного стану.