Яка користь кальцію і вітаміну D?
Кальцій відіграє основну роль в побудові кісткової тканини дитини, його скелета і зубів. Протягом дев'яти місяців організм дитини накопичує загалом 30 г кальцію: це еквівалентно 3 кг ементальського сиру або 25 літрам молока! Потреби плоду в кальції зростають в ІІІ триместрі, коли відбувається мінералізація кісток. Так, дитині необхідно від 200 до 300 мг кальцію на добу, що еквівалентно 30 г ементальського сиру або чверті літра молока в день.
Порада
Ви задовольните свою потребу в кальції природним чином, якщо будете дотримуватися різноманітного харчування, багатого на молочні продукти.
Кальцій також потрібен і для збереження ваших кісток: дитина буде виснажувати ваші резерви, якщо з їжею цього елемента буде надходити мало. Важливий кальцій і після пологів. Дослідження показали, що кальцій може знижувати ризик розвитку післяпологової депресії.
Вітамін D необхідний для зв'язування кальцію і є основою балансу між вашою кістковою тканиною і розвитком скелета і зубів вашої дитини.
У моїй тарілці
Ваша потреба в кальції приблизно дорівнює 1000 мг/добу.
Це означає, що кожен день у вашому раціоні мають бути присутні:
• 1 велика склянка молока
• + 2 склянки йогурту або 300 г селянського сиру
• + 30 г твердого сиру
Інші продукти, але меншою мірою, також можуть бути джерелами цього важливого елемента:
• вода, збагачена кальцієм (більш ніж 150 мг/літр)
• зелені овочі (шпинат, броколі), фрукти і крупи
• сардини в олії, анчоуси, мигдаль та сушений інжир
Щодо вітаміну D, — він міститься в продуктах у зовсім невеликій кількості. Найбільш багаті на цей вітамін курячі яйця, а також жирні сорти риби, наприклад, лосось.