Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Поиск
Хотите стать членом клуба? Зарегистрируйтесь
Опубликовать Article
X
Топ-4 міфи про молоко | Nestlebaby.com.ua
Присоединяйтесь к Клубу Заботливых Мам NestleBaby®!
Зарегистрируйся сегодня
Получайте полезные советы и принимайте участие в тестировании продукции

Насколько полезно молоко для ребенка: топ-4 мифа о молоке

Интернет-ресурсы предлагают родителям множество советов относительно рациона малышей. Особенно часто можно увидеть статьи о пользе молока и кисломолочных продуктов для иммунитета и организма в целом. Авторы рассказывают о питательном молочном белке, кальции, лактоферрине, лизоциме и других биологически активных компонентах, содержащихся в цельном молоке, йогуртах, кефирах и прочих молочных продуктах. Также часто упоминают иммуномодулирующие свойства кисломолочных продуктов, которые они приобретают в процессе брожения.

Для многих молодых мам и пап такая информация может послужить прямым руководством к действию — бежать в магазин за молочными продуктами. Но не спешите давать их малышам: есть немало нюансов и откровенных мифов о молоке и его пользе для маленьких детей.

среда, июня 17th, 2020

Присоединяйтесь к Клубу Заботливых Мам NestleBaby®!
Зарегистрируйся сегодня
Получайте полезные советы и принимайте участие в тестировании продукции

Миф первый: в молоке много полезных биологически активных веществ

Производители, чью продукцию мы покупаем в супермаркетах, пастеризуют или стерилизуют молоко в процессе изготовления. Это касается и молока, на упаковке которого написано, что его можно применять для детского питания.

При пастеризации и стерилизации молочные продукты нагревают до высокой температуры. Это необходимо, чтобы уничтожить вредоносные микроорганизмы и продлить срок хранения молока. Но вместе с вредными микробами или вирусами гибнут и разрушаются почти все полезные культуры бактерий и биологически активные компоненты.

 

Миф второй: парное необработанное молоко очень полезно

К сожалению, кроме полезных биологически активных и питательных веществ парное молоко может содержать бактерии, опасные для здоровья не только малыша, но даже взрослого человека. Какой бы чистой и ухоженной ни была корова, она может быть носителем разных опасных инфекционных или вирусных болезней, возбудители которых проникают в молоко. Это справедливо для сырого продукта с молочных ферм, где животных регулярно проверяют, не говоря уже о бабушках в деревне. Поэтому парное молоко обязательно нужно кипятить перед употреблением.

 

Миф третий: коровье молоко содержит оптимальное количество питательных веществ

Коровье молоко действительно содержит оптимальную концентрацию питательных веществ, но не для человеческого ребёнка, а для теленка, который набирает массу гораздо быстрее. Поэтому в коровьем молоке намного больше жира и белка, чем нужно вашему малышу.

В женском грудном молоке всего 11–12 граммов белка на литр, и этого вполне достаточно для гармоничного роста и развития ребенка в раннем возрасте. В коровьем же молоке содержится 30–35 граммов молочного белка, так называемого казеина, на литр. Кроме количества, важно также качество белка. Молекулы казеина больше, чем молекулы грудного молока. По этой причине они хуже усваиваются, перегружают неокрепшую пищеварительную систему малыша и могут вызывать аллергические реакции.

 

Читайте также: Пищевая аллергия у детей: симптомы и лечение

 

Первые три года жизни малыша — 1000 дней — называют «окном возможностей». На этом этапе формируется основа здоровья ребенка, а системы организма очень пластичны и подвержены воздействию питания и других факторов внешней среды. Все изменения первых лет жизни «программируют» рост и развитие крохи в будущем. Например, если в возрасте до трех лет малыш набирает лишний вес, впоследствии он попадает в группу риска по развитию ожирения. А из-за необходимости переваривать и усваивать избыточное количество белка, кишечник, почки и другие органы ребёнка могут подвергаться сильной нагрузке. Поэтому коровье молоко не походит для питания малыша.

 

Миф четвертый: неадаптированные кисломолочные продукты можно давать детям в раннем возрасте

«Взрослые» кисломолочные продукты так же, как и молоко, могут содержать намного больше казеина и жира, чем нужно малышу. Кроме того, у кефира из магазина есть собственные минусы:

  1. Во-первых, нестабильная кислотность продукта может вызвать дискомфорт в кишечнике ребенка.
  2. Во-вторых, в процессе промышленного изготовления кефира используют спиртовое брожение, а алкоголь крохе точно ни к чему, даже в очень небольших количествах.

Читайте также: Чем полезны кисломолочные продукты?

 

Чем заменить коровье молоко?

Несмотря на мифы о молоке, этот продукт содержит довольно много полезного для развития ребенка. Поэтому для малышей старше года производят адаптированные  детские молочные смеси. Благодаря специальной обработке такая продукция содержит сбалансированное количество белка и жира, а также обогащена полезными компонентами (кальцием, железом, витаминами), необходимыми для роста, развития и формирования иммунитета крохи. Несколько видов адаптированных детских молочных смесей производит мировой лидер и признанный эксперт в детской нутрициологии — компания Nestlé.

 

  1. Сухая смесь «NAN® SUPREME◊ 3» на основе частично гидролизованного белка молочной сыворотки

 

NAN® SUPREME◊ 3 — первая и единственная* смесь от Nestle, которая содержит в составе комплекс из двух олигосахаридов, структурно идентичных олигосахаридам грудного молока** 2’FL и LNnT. Эти компоненты способствуют защите от инфекций и укреплению иммунитета***. Кроме того, NAN® SUPREME◊ 3 содержит оптимизированный частично гидролизованный белок молочной сыворотки, лактобактерии L.Reuteri и две особенных жирных кислоты DHA и ARA, которые способствуют нормальному развитию мозга и зрения малыша.

Узнайте больше: NAN® SUPREME◊ 3

 

  1. Сухая детская молочная смесь NAN® 3 OPTIPRO®

 

Главная особенность NAN® 3 OPTIPRO® — белковый комплекс с оптимизированным количеством белка и оптимальным аминокислотным профилем, которые соответствуют потребностям малыша. Смесь содержит пробиотики: бифидобактерии B.Longum и лактобактерии L.Rhamnosus, а также длинноцепочечные полиненасыщенные жирные кислоты DHA и ARA и комплекс нутриентов — полезных веществ, которые способствуют здоровому росту и развитию ребенка.

Узнайте больше: NAN® 3, 4 OPTIPRO®

 

  1. Сухая детская молочная смесь Nestogen® 3

 

Nestogen® 3 содержит пробиотик Lactobacillus Reuteri, эффективность которого подтверждена многими научными исследованиями. Благодаря L.Reuteri налаживается здоровая микрофлора кишечника и комфортное пищеварение у детей.

Узнайте больше: Nestogen® 3,4

 

И в заключение

Надеемся, что наша статья помогла вам разобраться со многими мифами о молоке. Если хотите, чтобы малыш получал все полезные и питательные вещества, содержащиеся в молочных продуктах, без рисков для здоровья и таких неприятных последствий, как аллергия и расстройство кишечника, рекомендуем давать ребенку специализированные детские молочные смеси. Ассортимент компании Nestlé позволяет выбрать подходящий продукт с учетом различных индивидуальных особенностей и потребностей организма крохи.

 

ВАЖНОЕ ЗАМЕЧАНИЕ

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует исключительно грудное вскармливание в течение первых 6 месяцев жизни и его продолжение как можно дольше. Сухая молочная смесь NAN® 3 OPTIPRO® для детей от 12 месяцев, сухая смесь «NAN® SUPREME◊ 3» на основе частично гидролизованного белка молочной сыворотки для питания детей от 12 месяцев и смесь молочная сухая Nestogen® 3 для детей от 12 месяцев разработаны с учетом пищевых потребностей здоровых детей и не должны применяться для кормления детей младшего возраста. Не являются заменителями грудного молока. Необходима консультация врача.

Супрем – название линейки продуктов.

* В линейке продукции компании Nestlé.

** Олигосахариды, структурно идентичные олигосахаридам грудного молока / получены не из грудного молока.

*** Е.Г. Макарова, О.К. Нетребенко, С.Е. Украинцев. Олигосахариды грудного молока: история открытия, структура и защитные функции. Педиатрия. 2018; 97 (4): 152-160

 

Статьи по теме:

Почему коровье молоко не подходит для питания малышей?

Основные пищевые аллергены

12 правил здорового питания для детей

 

Подробнее

Присоединяйтесь к Клуба Nestle Baby&Me

Мы знаем, что быть мамой - это не только безграничное счастье, но и большая ответственность. Мы поможем вам! Присоединяйтесь к Клуба Nestle Baby&Me!

  • Персональная рассылка про особенности развития твоего малыша
  • Советы экспертов и полезные статьи
  • Бесплатное тестирование продукции
  • Скидки и акции
Вам будет это интересно
Мамы оценили эту статью на 5/5

Молоко от 9 месяцев

Добрый день. Скажите, пожалуйста, молоко от 9 месяцев, является ли адаптированным для приготовления молочных каш. Ребенок от смеси отказался, год и 4 месяца закончили ГВ. Спасибо

Поиск

Все ещё не найдено
что вы ищете?

Попробуйте наш новый конструктор вопросов. У нас всегда найдется что-то для вас.